Отец Катсуни был вьетнамцем, а мать коренной француженкой, что придало внешности этой французской порно звезды налет азиатской красоты. За 12 летнюю карьеру в бизнесе порнушки Katsuni успела произвести большое количество контента. Более 500 фильмов с её участием, 35 наград как в США, так и в Европе, а еще талантливая полукровка азиатка поработала в качестве режиссера, сняв три картины. После такого опыта девушка поняла, что желает трудиться лишь как актриса. Она пробовала заниматься музыкальными клипами, озвучкой мультфильмов и засветилась в рекламных видео. Благодаря необычному образу красотка всегда прекрасно смотрится в объективе. Всемирную известность приобрести ей помогли парни из Digital Playground. Существует документалка под названием " My Fucking Life" где показана и личная жизнь труженицы сексуального мастерства.