Кори начала свою порно-карьеру, когда ей было тридцать лет (2011). Ее дебют не был обычным дебютом, который был у большинства порнозвезд – она фактически начала размещать видео в интернете. Ее видео были сняты исключительно с мужем. Несмотря на то, что она уже создала себе имя и имеет большой опыт работы перед камерой, она все еще видит его как свою работу на неполный рабочий день. У нее есть ее "дневная работа" и удается сбалансировать обе работы довольно хорошо, просто потому, что она любит делать порно так много. Кори Чейз до начала своей порно карьеры работала в пищевой промышленности. Тем не менее, она считает, что быть полноценной порнозвездой было бы мечтой. За последние пять лет Кори работала на Brazzers, BangBros, Mofos, Pure Mature, Digital Sin, Fetish Network, Reality Kings и Naughty America.